Mau tau kenapa jajanan legendaris warna-warni bernama geplak Jogja ini wajib masuk daftar belanjaan kamu saat liburan ke Yogyakarta? Baca terus sampai habis!
Siapa yang tidak rindu dengan suasana Yogyakarta? Kota ini selalu punya cara untuk membuat kita kembali, terutama lewat kulinernya. Jika kamu sedang berlibur ke Kota Gudeg, pasti yang terlintas di pikiran pertama kali adalah Bakpia.
Namun, tunggu dulu! Ada satu lagi primadona oleh-oleh yang tidak kalah legendaris dan memiliki tampilan yang jauh lebih eye-catching. Ya, apa lagi kalau bukan geplak Jogja.
Banyak wisatawan yang mungkin sering melihat tumpukan kue warna-warni ini di toko oleh-oleh, tapi masih ragu untuk membelinya karena belum tahu rasanya. Di artikel ini, kita akan mengupas tuntas rasa penasaran kamu. Kita akan membahas:
Saat kamu lagi asyik hunting oleh-oleh geplak khas Jogja, pastikan kamu udah download MyTelkomsel Basic biar internet kamu nyambung terus. Cari review toko terbaik di Google Maps, live, share lokasi untuk jastip jadi lancar terus.
Udah penasaran dengan detail manisnya jajanan legendaris ini? Yuk, simak pembahasan lengkapnya melalui poin-poin utama di bawah ini.
Baca Juga: Menikmati Kuliner Jogja, Pawon Mbah Gito
Banyak orang yang tertipu dengan penampilannya yang keras di luar, padahal begitu digigit, jajanan ini menawarkan sensasi yang unik. Pertanyaan yang paling sering muncul dari wisatawan baru adalah, geplak Jogja terbuat dari apa sebenarnya?
Jawabannya cukup sederhana namun menghasilkan rasa yang kompleks. Geplak sejatinya adalah geplak kelapa, sebuah kudapan tradisional yang berbahan dasar parutan kelapa kasar yang dimasak bersama gula.
Secara tradisional, gula yang digunakan bisa berupa gula pasir atau gula jawa (gula merah). Penggunaan jenis gula ini yang nantinya akan menentukan warna dasar dan aftertaste dari geplak tersebut.
Parutan kelapa yang digunakan pun tidak sembarangan; biasanya dipilih kelapa yang tidak terlalu tua tapi juga tidak terlalu muda agar teksturnya pas. Ada sensasi renyah serat kelapa namun tetap lembut saat dikunyah.
Setelah tahu bahan dasarnya, hal selanjutnya yang perlu kamu tahu sebagai wisatawan cerdas adalah berapa harga geplak di Jogja? Jangan khawatir, jajanan tradisional ini termasuk dalam kategori oleh-oleh yang sangat ramah di kantong.
Kamu tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam untuk membawa pulang sekotak kebahagiaan manis ini.
Umumnya, harga geplak Jogja dibanderol mulai dari Rp10.000 hingga Rp25.000 per besek (wadah anyaman bambu) atau per kemasan plastik mika, tergantung ukuran dan berat bersihnya.
Ada juga toko oleh-oleh yang menjualnya secara kiloan, sehingga kamu bisa mencampur berbagai warna sesuai selera.
Harganya yang terjangkau ini membuat geplak sering menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin membelikan oleh-oleh untuk banyak orang, seperti teman kantor atau tetangga kompleks.
Penting juga untuk mengetahui akar sejarah jajanan ini. Geplak berasal dari Kabupaten Bantul, salah satu daerah di selatan Yogyakarta. Di masa lalu, Bantul dikenal sebagai penghasil gula tebu dan kelapa yang melimpah.
Masyarakat setempat kemudian berinovasi menciptakan makanan awetan dari kedua bahan tersebut, dan lahirlah geplak.
Untuk memudahkanmu merencanakan anggaran belanja oleh-oleh, berikut adalah tabel ringkasan informasi praktis mengenai geplak Jogja:
Aspek | Detail Geplak Khas Jogja |
Bahan Dasar | Kelapa parut dan gula (gula pasir/gula jawa). |
Rasa | Manis, legit, dan bertekstur kasar serta gurih dari parutan kelapa. |
Harga (Perkiraan) | Mulai dari Rp10.000–Rp25.000 per bungkus/kotak (besek). |
Daya Tahan | Cukup lama (beberapa hari hingga seminggu), ideal untuk oleh-oleh perjalanan jauh. |
Asal Daerah | Geplak berasal dari Bantul, Yogyakarta. |
Varian Warna | Putih, Hijau, Merah Muda (dari pewarna makanan alami/sintetis). |
Ketika teman-temanmu bertanya, "Jajanan khas Jogja apa saja yang enak selain Bakpia?", kamu wajib merekomendasikan Geplak. Dalam skena "Jasa Titip" atau Jastip yang sedang marak, Geplak menempati posisi strategis. Mengapa?
Selain karena bentuknya yang unik dan instagramable, Geplak memiliki ketahanan yang cukup baik di suhu ruang.
Namun, ada tips penting saat membeli geplak untuk jastip atau oleh-oleh. Jangan sampai jastip-atau oleh-olehmu zonk, yaa:
Jadi, pastikan geplak kelapa ini masuk dalam top list belanjaan kamu ya. Perhatikan juga rasa dan teksturnya biar repeat order terus!
Baca Juga: 15 Rekomendasi Kuliner Malam Jogja yang Wajib Kamu Coba
Nah, sekarang kamu sudah tahu kan kalau geplak Jogja itu lebih dari sekadar manisan kelapa biasa? Kombinasi rasa manis legit, tekstur kelapa yang khas, serta harganya yang sangat terjangkau menjadikannya juara di hati para pelancong.
Dan ingat, agar sesi belanja dan hunting kuliner kamu makin asyik tanpa hambatan sinyal, selalu sedia aplikasi MyTelkomsel Basic. Pilihan paket internetnya banyak, bisa langganan paket internet yang cocok buat aktivitas kamu.
Jadi, saat kunjunganmu berikutnya ke Yogyakarta, jangan lupa untuk memborong geplak khas Jogja ini. Rasakan sensasi manisnya yang melegenda dan bagikan cerita rasanya kepada orang-orang tersayang di rumah.
Selamat berlibur dan selamat menikmati manisnya Jogja!
Short Video baru dan seru