
Kalau kamu pecinta makanan manis, harus banget coba cemilan khas Thailand yaitu Singkong Thailand. Dengan perpaduan rasa manis dan gurih yang bikin ketagihan, resep Singkong Thailand ini wajib kamu coba bikin sendiri di rumah.
Selain rasanya yang enak, Singkong Thailand ini juga kaya akan kandungan gizi. Singkong adalah sumber karbohidrat yang baik, sementara santan memberikan asupan lemak sehat. Jadi selain enak, juga memberikan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Pada artikel ini, Telkomsel bakal kasih tau ke kamu resep Singkong Thailand yang mudah beserta dengan cara membuatnya. Pastinya udah pada penasaran banget dong? Yuk simak terus!
Selain Singkong Thailand, kamu juga bisa browsing di internet cemilan khas Thailand lainnya yang juga nggak kalah enak. Kamu bisa tonton para vlogger di YouTube pake Kuota Ketengan Telkomsel. Mulai dari Rp4.000 kamu udah bisa cari banyak referensi!
Baca juga: 4 Resep Risol Mayo untuk Jualan, Bikin Nagih!
Resep Singkong Thailand
Untuk membuat Singkong Thailand di rumah, bahan-bahan yang diperlukan nggak perlu ribet. Berikut beberapa bahan yang kamu bisa siapin sebelum masak.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
- 500 gram singkong, kupas dan potong-potong
- 200 ml santan kental
- 100 ml air
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cukup sederhana bukan? Kamu bisa mencari semua bahan-bahan ini di supermarket atau pasar terdekat.
Baca Juga: 5 Resep Nasi Liwet yang Rasanya Mantap dan Mudah Dimasak
Cara Membuat Singkong Thailand
Setelah kamu melihat semua resep Singkong Thailand, berikut Telkomsel jelaskan secara detail tentang bagaimana membuat Singkong Thailand yang mudah dan nikmat, simak dengan seksama ya!
Rebus Singkong Hingga Empuk
Langkah pertama yang bisa kamu ikuti untuk membuat Singkong Thailand adalah dengan merebus singkong hingga empuk. Ikuti langkah berikut ini
- Masukkan potongan singkong ke dalam panci.
- Tambahkan air hingga singkong terendam.
- Rebus singkong hingga empuk, biasanya memakan waktu 20-30 menit.
- Tiriskan dan sisihkan singkong yang sudah empuk.
Membuat Saus Santan
Setelah mempersiapkan singkong yang sudah empuk, kamu bisa lanjut membuat saus santan untuk menjadi topping Singkong Thailand yang sudah kamu buat. Berikut cara membuatnya
- Campurkan santan, air, gula pasir, garam, dan daun pandan ke dalam panci yang berbeda.
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih, tambahkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan saus.
- Aduk hingga saus santan mengental dan mengeluarkan aroma harum pandan.
- Angkat dan biarkan sedikit dingin.
Sajikan Singkong dengan Saus Santan
Setelah singkong dan saus santan kamu sudah siap, kamu bisa langsung menyajikan Singkong Thailand dengan instruksi sederhana ini
- Letakkan potongan singkong yang sudah direbus di piring saji.
- Tuangkan saus santan di atas singkong hingga merata.
- Singkong Thailand siap disajikan dan dinikmati.
Tips Ekstra Pembuatan Singkong Thailand
Sebelum mencoba membuat Singkong Thailand di rumah, Telkomsel mau kasih tau ke kamu juga nih beberapa tips ekstra sebelum atau saat kamu membuat Singkong Thailand agar lebih nikmat
Pilih Singkong yang Berkualitas
Pastikan singkong yang kamu pilih segar dan tidak terlalu tua agar teksturnya lembut ketika direbus, hal ini membuat Singkong Thailand kamu menjadi lebih nikmat.
Tambahkan Taburan Wijen
Sebagai garnish dan pelengkap rasa, kamu bisa menambahkan sedikit taburan wijen sangrai di atas Singkong Thailand untuk memberikan rasa dan tekstur tambahan.
Variasi Rasa
Agar rasa Singkong Thailand menjadi lebih variasi, kamu bisa menambahkan potongan buah nangka atau kelapa muda sebagai variasi topping untuk Singkong Thailand. Jadinya bisa lebih segar deh!
Baca Juga: 3 Resep Es Cokelat yang Enak dan Cocok untuk Jualan
Singkong Thailand ini emang cocok banget buat jadi cemilan di rumah. Selain dari bahan-bahannya yang sangat mudah untuk dicari, pembuatannya juga gampang banget. Jadinya cocok buat kamu yang kaum mageran!
Setelah baca resep ini, rasanya pasti nggak sabar banget kan buat cobain bikin Singkong Thailand sendiri di rumah? Jadi gak perlu pusing-pusing ke Thailand, bikin sendiri di rumah untuk keluarga, teman, atau pacar juga bisa.
Oh iya, Telkomsel mau ingetin lagi nih kalau mulai dari Rp4.000 aja kamu udah bisa browsing di internet dengan Kuota Ketengan Telkomsel. Jadi kalau masih kepo sama resep lainnya, langsung cus browsing!