
Pancake adalah makanan ringan yang terbuat dari campuran terigu, telur, dan bahan lainnya yang mempunyai cita rasa manis serta gurih. Berkat rasanya yang enak, ada banyak orang yang penasaran dengan resep pancake.
Pada dasarnya, resep pancake sama sekali tidak sulit untuk diikuti. Soalnya, waktu yang dibutuhkan untuk mengolah kudapan tersebut terbilang cepat dan bahan-bahan pancake juga tidak sulit ditemukan.
Apakah kamu penasaran dengan beragam resep pancake yang enak dan mudah diikuti? Kalau iya, kamu datang ke artikel yang tepat! Soalnya, melalui artikel yang diringkas ke dalam poin berikut, Telkomsel akan menjabarkannya untukmu~
Sebagai catatan, apabila kamu sedang ingin mencari pendapatan tambahan, kamu bisa menjual pancake yang kamu buat, lho! Siapa tahu ada banyak orang yang menyukainya dan bersedia melakukan pembelian secara terus-menerus.
Nah, kalau kamu tertarik dengan ide ini dan memutuskan untuk merintis usaha pancake yang rasanya pas di lidah, kamu bisa mempelajari seluk-beluk bisnis dengan mengaktifkan Paket Kuncie dari Telkomsel.
Soalnya, kalau kamu berlangganan paket tersebut, kamu berhak memperoleh kuota Kuncie hingga 3 GB; paket internet sebesar 2,5 GB; dan bisa mendapatkan akses Kuncie Premium untuk satu bulan. Langsung aktifkan aja, ya, Guys~
Anyway, biar gak makin penasaran sama berbagai cara membuat pancake, yuk, langsung simak penjelasannya!
Baca Juga: Resep Chili Oil, Bikin Nagih & Gampang Bikin Sendiri!
4 Resep Pancake yang Lembut, Enak, dan Mudah Dibuat
Melalui penjabaran berikut ini, Telkomsel akan memaparkan empat resep pancake yang enak dan gampang diikuti. Supaya nggak semakin penasaran, langsung simak penjelasannya saja, ya!
-
Resep Pancake Sederhana
Berikut resep pancake sederhana yang perlu kamu ketahui.
Bahan-Bahan yang Perlu Disiapkan
- 150 ml susu full cream
- 2 sdm air perasan lemon
- 1 buah telur
- 150 gram terigu
- 4 sdm gula pasir
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt baking soda
- ½ sdt garam
- ½ sdt pasta vanilla
- 2 sdm mentega/margarin (leleh)
Cara Membuat
- Campurkan susu dengan perasan air lemon. Diamkan selama kurang lebih sepuluh menit.
- Campurkan terigu, baking soda, baking powder, garam, dan gula di wadah terpisah lalu aduk sampai rata.
- Berikan tambahan telur yang sudah dikocok lepas dan susu dengan sedikit demi sedikit. Aduk lagi sampai semuanya tercampur dengan sempurna.
- Masukkan mentega atau margarin yang sudah dicairkan beserta pasta vanilla ke dalam adonan.
- Panaskan teflon dan masukkan satu sendok sayur adonan ke atasnya. Masak sampai matang.
- Pancake siap disajikan!
-
Resep Pancake Teflon
Berikut resep pancake teflon yang perlu kamu ketahui.
Bahan-Bahan yang Perlu Disiapkan
- 2 sdm margarin (lelehkan)
- 130 gram tepung terigu serbaguna
- 2 sdm gula pasir
- ¼ sdt vanili
- 1 sdt baking powder
- ½ sdt baking soda
- ⅛ sdt garam
- 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- 150 ml susu cair
- 2 sdm air perasan jeruk lemon
Cara Membuat
- Buat buttermilk dengan cara mencampurkan susu dengan air lemon. Diamkan selama kurang lebih sepuluh menit.
- Sembari menunggu, campur tepung terigu, baking powder, baking soda, garam, gula, dan vanili lalu aduk sampai semuanya tercampur dengan sempurna.
- Beri tambahan telur, buttermilk yang sudah diolah, dan margarin cair ke dalam adonan kering lalu aduk kembali hingga rata.
- Panaskan teflon dengan api sedang lalu masukkan satu sendok sayur adonan. Masak sampai matang.
- Pancake siap disajikan!
-
Resep Pancake Gulung Lembut
Berikut resep pancake gulung lembut yang perlu kamu ketahui.
Bahan-Bahan yang Perlu Disiapkan
- 125 gram tepung terigu
- 2 sdm gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 125 ml susu cair
- ¼ sdt baking powder
- 1 sdm margarin (cairkan)
- 100 ml air
- Margarin untuk olesan
- Madu atau selai (secukupnya)
Cara Membuat
- Campurkan tepung terigu, gula, telur, susu, baking powder, dan margarin lalu aduk sampai semuanya tercampur dengan sempurna.
- Tuangkan air sedikit demi sedikit ke adonan sambil terus diaduk sampai tidak menyisakan butiran-butiran kasar.
- Oleskan margarin di atas permukaan teflon lalu panaskan.
- Tuang satu sendok sayur adonan ke teflon.
- Masak sampai kedua sisi matang. Lakukan tahap ini sampai adonan habis.
- Berikan isian madu atau selai pada pancake lalu gulung dengan rapi.
- Pancake siap disantap!
-
Resep Pancake Apel
Berikut resep pancake apel yang perlu kamu ketahui.
Bahan-Bahan yang Perlu Disiapkan
- 2 butir apel
- 300 ml susu cair
- 200 gram tepung terigu (diayak)
- 4 sdm butter (dicairkan)
- 1 sdt baking powder
- 1 butir telur ayam
- 1 sdt vanilla
- ½ sdt garam
- Gula halus sebagai taburan
Cara Membuat
- Campur baking powder, tepung terigu, dan garam lalu aduk sampai semuanya tercampur dengan sempurna. Kalau sudah, sisihkan sejenak.
- Kocok telur, gula, dan butter sampai adonan mengembang.
- Beri tambahan susu dan vanilla.
- Tuangkan campuran telur ke dalam bahan kering lalu aduk sampai rata.
- Potong apel menjadi beberapa bagian.
- Panaskan butter di teflon lalu letakkan adonan pancake sebanyak satu sendok makan.
- Letakkan seiris apel di atasnya.
- Setelah bagian bawah terlihat agak kecokelatan, balik dan masak sampai matang.
- Lakukan langkah ini sampai adonan dan irisan apel habis.
- Sajikan pancake apel dengan taburan gula halus untuk menambah kenikmatan.
Baca Juga: 5 Resep Masakan Telur, Gampang Bikinnya & Enak
Itu dia aneka resep pancake yang bisa kamu jajal di rumah. Semoga bermanfaat, ya, Guys!
Sebagai catatan, apabila kamu ingin melihat resep pancake lainnya, kamu bisa menyaksikan tutorial lainnya di kanal YouTube memasak. Biar nggak terhalang sama masalah kuota, yuk, aktifkan Paket Internet Sakti dari Telkomsel!